Les Côtes du Rhône et Côteaux d'Aix c'est une touche de fraîcheur et de folie Nîmoise. Elaborés par des amoureux, des artisans, ils sont le prolongement de notre culture, de notre engagement à faire sérieusement sans se prendre au sérieux.
Elaborés par des amoureux, des artisans, ils sont le prolongement de notre culture, de notre engagement à faire sérieusement sans se prendre au sérieux. Ce sont des vins de fraicheur, de gourmandise. Ce vin se mariera parfaitement avec de la charcuterie de pata negra, des seiches à la plancha, des salades d’été, ou encore des fromages de chèvre et de brebis.
2021
Le sol est constitué de cailloutis calcaire.
Ce vin est vinifié en cuve béton est élevé sur lies.
Ce vin offre une attaque sur la framboise fraîche et la fleur blanche. Bouche souple et rafraîchissante avec un final sur la tension calcaire.
Ce vin on se mariera parfaitement avec de la charcuterie de pata negra, des seiches à la plancha, des salades d'été, ou encore des fromages de chèvre et de brebis. Température de service 12 °C.
À boire dès maintenant.