2019

• Cabernet : 50 %
• Merlot : 20 %
• Syrah : 20 %
• Mourvèdre : 10 %

Situé près des étangs et du Rhône, notre vignoble bénéficie d'un beau climat méditerranéen. Le sol est constitué de galets roulés Villafranchiens typiques de la région.

Ce vin est vinifié en cuve béton puis élevé en fûts de chêne Français grains très fins.

La robe est soutenue, des reflets pourpres et brillants se révèlent à l’agitation. La bouche est onctueuse, et révèle des notes de fruits noirs sauvages et de moka.

Ce vin se mariera parfaitement avec une pièce de viande comme le Tournedos Rossini, mais aussi avec un Lièvre à la Royale. Température de service 16°c.

À boire dès maintenant. À son apogée jusqu'en 2026.